Tagine Palais

agneau, aux légumes

Tagine d'agneau aux petits pois et fonds d'artichauts

Tagine d'agneau aux haricots verts et tomates

Tagine d'agneau aux olives et tomates

Tagine d'agneau aux pommes de terre

Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes

Tagine d'agneau aux abricots et amandes

Tagine d'agneau aux fruits sec

raisins, abricots, dattes, pruneaux

Tagine d'agneau aux raisins et amandes

Tagine d'agneau au figues et noix

Tagine d'agneau aux dattes et noix

Tagine de poulet aux olives et citron

Tagine de poulet haricots verts et tomates

Tagine de poulet aux raisins et amandes

Tagine de poulet aux pruneaux et amandes

Tagine de poulet aux légumes

Tagine kefta

viande hachée, œufs et petits pois

Tagine kebab

petits pois, oignons et œufs

Tagine de poisson aux raisins, pommes de terre, olives

Tagine végétarienne

Tagine merguez, olives, œufs

Couscous Palais

Boulettes (3 pièces), poulet, merguez, brochette de poulet.

Couscous Royale

agneau, poulet, merguez, brochette d'agneau

Couscous Sultan

Brochette de veau, Brochette d'agneau, Brochette de poulet.

Couscous méchoui

morceau d'épaule d'agneau au four

Couscous maison

boulettes ( 3 pièces), Brochette poulet, merguez (2 pièces)

Couscous grillades

2 côtes d'agneau, brochette poulet, merguez (2 pièces)

Couscous brochettes agneau (2 tiges)

Couscous brochettes de veau (2 tiges)

2 tiges

Couscous boulettes

6 pièces

Couscous brochettes d'agneau, merguez

2 tiges et 2 pièces

Couscous merguez boulettes

boulettes : 2 merguez et 4 boulettes

Couscous brochettes poulet

2 tiges

Couscous brochettes poulet, merguez

2 tiges et 2 pièces

Couscous merguez

4 pièces

Couscous poulet

Couscous côtes d'agneau

3 pièces

Couscous végétarien

Grillades Palais

côtes d'agneau, brochette poulet, merguez

Méchoui

Morceau d'épaule d'agneau au four

Brochettes d'agneau 2 tiges

Brochettes de poulet 2 tiges

Merguez

4 pièces

Poulet rôti

Garniture au choix : haricots verts, frites, petit pois, salades marocaine.